Origine

Ce caractère est la simple représentation visuelle d'un plat ou d'une assiette vus du dessus. Le contour rectangulaire représente le bord ou le rebord de l'assiette, et l'espace à l'intérieur montre le centre creux où se poserait la nourriture. La forme ressemble directement à l'apparence d'un plat plat lorsque l'on regarde vers le bas, de sorte que les anciens écrivains ont choisi cette image pour représenter l'objet lui-même. Avec le temps, le caractère en est venu à signifier non seulement un plat physique, mais aussi « une portion » ou « un service » de nourriture qui y serait placé.