刺身
さしみ 魚介類の身を薄く切り、わさびや醤油などをつけて生で食べる料理。
この意味になる理由
身 here means the flesh or body of a fish; 刺 may recall the old custom of pinning a fin to identify the fish — sliced raw fish.
英語で表示しています —— この解説の日本語版はまだありません。
分解
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さしみ 魚介類の身を薄く切り、わさびや醤油などをつけて生で食べる料理。
身 here means the flesh or body of a fish; 刺 may recall the old custom of pinning a fin to identify the fish — sliced raw fish.
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