塩梅
あんばい assaisonnement; dosage (bon équilibre)
Pourquoi ce sens
Originally 'salt (塩) and plum vinegar (梅)', the two basic seasonings — hence the right balance or condition of a thing (いい塩梅).
Affiché en anglais — une version Français de cette note n’est pas encore disponible.
Décomposition
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