牛丼 ぎゅうどん 薄切りの牛肉とタマネギなどを甘辛く煮込み、丼飯の上に載せた料理。 分解 牛 うし 牛 丼 どんぶり 丼, どんぶり 各字をクリックすると、成り立ち・筆順・読みの詳しいページに移動します。